健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子2个相克食物 | 干花椒面 |
| 油 | 干辣椒面 |
| 醋相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 盐 | 香油 |
| 水 | 豆油 |
| 鸡精 | 芝麻相克食物 |
| 面粉 | |
炸茄饼的做法
1.将茄子切成圆饼，5毫米的厚度最好！
2.用面粉，鸡蛋，水调成糊，要很黏的那种！
3.将茄饼裹一层糊放进烧热的油锅里炸！
4.把所有的茄饼炸成金黄色装盘！
5.用辣椒面，花椒面，芝麻，香油，豆油，醋，鸡精调成辣椒水，炸好的茄饼蘸着吃！
炸茄饼的做法和食材用料及健康功效
2017-08-27 04:28:51 阅读：8083+来源：本站原创 作者：责任编辑。陈微竹
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