一、1岁半至2岁宝宝食谱都有哪些呢
1、鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。》给力营养食谱 对抗宝宝便秘
2、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。》推荐!防治小儿腹泻的食谱
3、彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。
二、怎样才能让宝宝做到胃口大开呢
1. 不用每天晚上准备肉食。现在的生活条件好了,吃肉已经不是一件难事了。爸爸妈妈们在为宝宝准备美食的时候,一般会给宝宝吃比较好的食材。比如肉类的食物就准备很多。其实不用每天晚上都为宝宝准备肉食,可以隔一天给宝宝吃肉,这样才是比较科学的。肉类食物高胆固醇,容易引发孩子的肥胖,建议不要多吃。
2. 不要养成吃汤泡饭的习惯。有些孩子在饮食上会养成一些习惯,比如比较喜欢吃汤泡饭。这其实是饮食中存在的一种坏习惯。汤泡饭是比较容易被食用,不过汤泡饭容易让宝宝产生一种错觉,觉得不用嚼一嚼就吞下去了。这样会造成宝宝消化不良的问题。还是用饭配菜的方式比较合适。
3. 抑制孩子晚餐的饮食量。我们都崇尚一句晚吃少的真理。这是比较适合成年人和老人的。老人的消化能力比较差,晚餐吃太多容易积食。不过,宝宝就不一样的。两岁的孩子还处在生长的阶段,很容易肚子饿。在晚餐的时候,还是需要让宝宝吃饱一点,这样就不用吃夜宵了。孩子也比较早睡,漫长的夜里孩子容易肚子饿的。有些妈妈担心孩子的饮食量过多,容易影响到宝宝的睡眠质量,其实这是一种错误的想法,请放心让宝宝胃口大开吧。
三、宝宝的饮食安排原则是怎样的呢
1、三餐加小点心
食物逐渐以混合食物为主,在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多,与晚餐的时间不要太近,以免影响食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖的食物。
2、粗细搭配
每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多,要挑选适合宝宝的种类,粗细搭配,按照粗细1:5的比例细做主食,可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。
3、多吃蔬菜和水果
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。需要注意的是,水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
4、动植物蛋白要合理搭配
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、宝宝饮食安排的注意事项
1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
原标题:1岁半至2岁宝宝食谱怎样才能让宝宝做到胃口大开呢